Gıda maddelerinin temas ettiği yüzeylerde hijyenik ortam sağlar, kötü kokuya sebep olan bakterileri yok eder.
Her yüzeyde dezenfekte ve temizleme amacı ile kullanılır. Kireç birikintilerini engeller. Sabun tortularını bırakmaz. Kauçuk, mermer, ahşap, plastik ve paslanmaz çelik gibi daha birçok yüzeylerde rahatlıkla kullanılır, dezenfeksiyon yapar. Konsantre yapıda olması sebebi ile 1/1 ile 1/10 oranlarında seyreltilir. Doğada biyolojik olarak parçalanabilir.
Kullanım Alanı:
Hijyen gerektiren tüm alanlarda , gıda üretim sektöründe kullanılır